Sestavine:
Piščančje prsi
Kvinoja
Zelenjava – paprika, rdeča čebula, navadna čebula
Začimbe – čili v prahu, kumina, česen v prahu, origano, sol in poper
Olivno olje
Rezine limete
Dodatki – grški jogurt, nariban sir(light), jalapeno čili
Priprava:
➡️ Najprej pripravite mešanico za fajito –
v skledo za mešanje, zmešajte zelenjavo,
piščanca in začimbe z olivnim oljem.
➡️ Nato pecite v pečici na peki papirju
na 200stopinj–vse položite na eno plast in pecite 20 minut.
*kvinojo skuhajte po navodilih, ki so priložene
➡️ Nato sestavite fajito
dodajte nekaj kuhane kvinoje v skledo, nato dodajte mešanico fajite, ki ste jo naredili
In lepo premešajte z občutkom
✅ Na koncu okrasite, postrezite in uživajte!